01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
洋食の献立を眺めるとき、ハンバーグも捨てがたいけれど香ばしいポークソテーやローストビーフにも惹かれて迷ってしまうことがあります。南大泉の「キッチンきむら」で名物となっているのが、番号の振られた充実のおかずから2品または3品を自由に選んでひと皿に仕立てる盛り合わせメニューです。1,100円から組み立てられるこのスタイルは、その日の気分に合わせて自分だけのひと皿を完成させる楽しさに満ちています。
お皿の主軸として頼もしいのは、柔らかな食感で親しまれる国産牛豚100%の手こねハンバーグステーキです。定番のデミグラスソースやトマトソース、さらにおろしポン酢やとろけるチーズのトッピングまで揃い、好みの味わいに寄り添ってくれます。そこに、香ばしい風味が食欲をそそる「国産もち豚焦がし醤油焼き」や、しっとりとした旨味が広がる「国産牛イチボのローストビーフ」を添えれば、異なる肉の個性が引き立て合う贅沢な組み合わせになります。
コク深いローストチキンのクリーム煮や牛すじカレーのオーブンチーズ焼き、野菜をしっかり摂りたいときのお肉屋さんのおまかせサラダなど、脇を固める選択肢の幅広さも魅力です。ライスはお腹のすき具合に合わせて別注文できるため、しっかりごはんを進めたいときにも、おかずとお酒を中心に楽しみたいときにも重宝します。
店内はカウンター席とテーブル席を備えた落ち着いた空間で、ひとりでのランチはもちろん、家族や友人と囲むディナーまで気軽に利用できます。グラスやデキャンタで頼めるワイン、持ち帰り可能なボトルワインも用意されており、グラスを傾けながら気ままにお肉料理を味わうのも心地よい過ごし方です。







